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食品工業の超音波切断
最新の会社ニュース 食品工業の超音波切断

超音波切断の超音波切断はケーキ、パイ、チーズ、ピザ、パン、キャンデーおよび他の食糧を切ることができ切られた表面はきれい、平らである。超音波装置が付いているナットまたは干しぶどうのような食糧を切るとき、それは慣習的な切断プロセスより良い破損を作り出すことができる。従って、超音波切断食糧に従来の方法よりより多くの利点がある:切断表面はきれい、平らである、刃物はより長い耐用年数を過し、もっと重大に、クリーニングおよび維持による生産の停止の時を減らすことができる。

 

1. 超音波切断の原則

超音波カッターの原則は慣習的な1のそれと異なっている。超音波切断の原則は超音波発電機を通して電気エネルギー20、30か40のKHzのに50/60のHzを現在の変えることである。それは同じ周波数の機械振動に変えられ、それから機械振動は広さを変えることができる一組の広さの変調器装置を通して切刃に送信される。カッターは切られるべき振動エネルギーがゴム製分子の分子エネルギーを活動化させ、分子鎖を開けることによって切られる工作物のすくい面に受け取られた振動エネルギーを移す。これは食糧のような粘性および伸縮性がある材料、凍結する材料、ゴム、圧力を適用して不便の等を、または目的を切るために特に有効である。超音波切断にまた切れている間切断ポイントで融合があるそれで大きい利点がある。切断場所は(例えば、織物材料のフラッシュ)切られる材料のゆるむことを防ぐために研がれる。超音波打抜き機の使用はまた、掘る穴のような、延長です、摩擦のペンキ掘る、シャベル彫版、切り開くこと、等場合もある。

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超音波切断の2.the基本的な構造そして特徴

超音波打抜き機は切断のために波エネルギーを使用する一種の装置である。その大きい特徴は切断が最先端を使用しないことである。または、従来の感覚の最先端の代りに。慣習的な切断は切られる材料に対して押すのに鋭利な用具を使用する。この圧力は最先端に集中され、圧力は非常に大きく、切られる材料の剪断強度を超過する。材料の分子組合せは切口離れて引っ張られ。材料が強い圧力によって懸命に引っ張られるので、切削工具の最先端は非常に鋭くべきで材料自体は比較的高圧に抗しなければならない。それは柔らかく、伸縮性がある材料のためによくないし、粘性材料のためにより困難である。

 

基本的なコンポーネントは超音波トランスデューサー、角、切刃(用具の頭部)、および運転の動力源である。超音波ドライブ動力源は高周波高圧交流に商業力を変え、超音波トランスデューサーに送信する。超音波トランスデューサーは実際に力学的エネルギー、ieの超音波に入力電気エネルギーを変えるエネルギー変換装置と同等である。その明示はトランスデューサーが縦方向の方向であちこちに動くことである。望遠鏡の動きの頻度は運転の動力源によって供給される高周波交流の頻度と同等である。角の役割は全体の超音波振動システムを修理し、トランスデューサーの出力広さを増幅することである。それ以上の一方で切刃(用具の頭部)は広さを拡大し、超音波を集中する。一方では、超音波は出力であり、超音波エネルギーは切刃の同じような最先端の使用が切られる材料の切断部分へconcentratedly入力である。巨大な超音波エネルギーの行為の下で、この部分は直ちに柔らかくなり、溶け、強さは非常に減る。現時点で、小さい切削抵抗が加えられる限り、材料を切る目的を達成することができる。慣習的な切断に類似した、必要な基本的なコンポーネントはカッターおよび金敷であり、超音波カッターは2つの基本的な構造を備えている。

パブの時間 : 2021-01-15 08:50:57 >> ニュースのリスト
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